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第一百零二章一条蛇从草丛里爬了出来

蛇肉的肉质鲜嫩,富有高量蛋白质,比鸡汤还要滋补,但却不怎么好处理。

尤其是林鹿抓的还是一条毒蛇。

这毒蛇处理的好,自然大补,但没有处理好,很容易一命呜呼,直接上天。

萧老大就有这样的忧虑:“娘亲,这毒蛇要不卖了吧,吃的话太危险了。”

他在学堂里先生就讲过,之前有一户人家就是因为分不清蛇的毒性,又不会处理,全家吃完肉后,直接躺板板。

“毒蛇的毒呢,是集中在它的牙齿,只要把牙齿处理干净,蛇肉没有毒性的。”林鹿打包票,顺便亲身相授。

她将蛇的牙齿处理掉,又将蛇切成好几段,将里面的五脏六腑也放好。

蛇的全身都是宝,内脏也可以做成蛇杂汤,具有大补的效果。

蛇皮,蛇干,蛇心,蛇肾,还有蛇鞭等,都是餐桌上的美食。

“蛇肾可以补肾,就跟猪腰子一样。”林鹿取出了蛇肾在手上颠了颠,吓得两个崽子后退了一小步,她反而莞尔一笑。

这蛇肾身上含有蛋白质和微量元素,跟猪腰子一样,有着补肾的功效。

“这蛇鞭呢,滋壮补阳。”

这些东西切出来都是细细的一条长条子,煮出来的样子也不怎么好看,但是却是真真切切的大补。

说到最需要补阳气的,林鹿一下子就想到了王员外,就王员外那眼底的黑眼圈,怕是熬十条蛇都不够补的。

见老大和老二都害怕,林鹿干脆也不给他们两人教学了,拎着蛇走进了厨房,在厨房飞快的将蛇肉处理干净。

老大和老二又跑到后院跟小鸡玩去了,萧词在前院劈着柴火,等到冬天这需求量又是增了一倍。

不一会就有香甜的味道从厨房传过来,虽说几人对吃蛇肉心底还是犯怵,但林鹿将蛇肉切得让人看不出来,再加上色香味俱全,几人还是美美的吃了一碗。

萧词受了伤,林鹿给她舀了一大碗。

至于那条蛇的牙齿,林鹿就当作纪念品一样封存下来。

等到饭饱喝茶,他们几人都在门口忙活,旁边小石头家突然传来一声叫声,小石头高兴道:“这颗牙又掉啦!”

小石头还在换牙时期,不过大门牙稍微长出来了一些,说话漏风没有那么严重,不过他下意识的用舌头去舔,导致那门牙长得不是很好看。

“你们俩过去玩去。”林鹿和萧词都在编着竹篓,这些竹篓等到春天最容易拿出去卖。

萧老大五岁,萧老二三岁,通常孩子们六月开始出牙,2到5岁出满20颗乳牙,六岁开始换牙。

所以这俩孩子对于换牙紧张的很,萧老大是觉得自己换了牙之后万一像小石头那样说话漏风,实在有些不威武,而萧老二则担心换牙换的不好看。

他俩现在的牙都是白白小小的,上下两排,看着十分好看。

没一会小石头家就传来热闹的声音,林鹿一看,隐约中看到什么东西在空中划过,稳稳的落到了房顶。

换下牙扔房顶长得好,换上牙埋土里长得好。

那俩孩子在小石头家玩的乐不思蜀,还是萧词亲自去叫才喊回来。

等到天一亮,林鹿就开始忙活着收拾剩下的蛇肉。

那蛇有大胳膊那么粗,长的又长,他们一家昨天就吃了一小部分都吃的塞牙缝,还不如将蛇肉拿出去卖了,还能卖个好价钱。

家里的猪肉也还剩下好些,林鹿之前风干了一些,今天又打算再弄些熏猪肉,味道也好吃。

她在后院用两块木板搭出了一方小天地,按理来说熏肉抹上盐更好,十斤肉放四两盐刚刚好,但是这里的盐价太贵,家里也没多少盐,林鹿就浅浅的涂了一些。

等到肉做好了就串在一起搭在那一方小天地里,肉的正下方放着一个火盆,不断冒出浓烟熏着,她又找来一块木板放着盖住,形成了一个简易的密闭空间。

这火盆里的火隔三差五的就得去看看,一来防止把四周的木板点了,二来也要添火加柴。

林鹿闲来无事,见鸡圈里还有差不多十个鸡蛋,便打算再做一点茶叶蛋拿到集市上去卖。

这母鸡都快成老母鸡,一周也下不了几个蛋,鸡圈里的鸡大都是公鸡,到时候还得去付清那里买几个小母鸡回来,至于这公鸡,一开始就是给几个孩子玩的,也就不做处理了。

至于新生下来的小鸡们,目前家里也不缺这一两口的伙食,就先养着吧。

昨日母鸡将林鹿引到那深山里,今日见她或者回来,便是去拿自己下的蛋,它也不好说点什么阻止。

等到下午孩子们从学堂回来的时候,茶叶蛋和熏肉都做好了,林鹿晚上又给他们一人一个鸡蛋,又做了一盘炒熏肉配稀饭。

第二天天亮,林鹿便再次坐上里正的驴车去城里。

一路上里正都在问萧词被咬的事情,他那天去城里卖松针,又去买药材,直到晚上才回来,好在萧词没什么事。

林鹿知道里正在这里的原因就是为了保护萧词,自然知道他被吓了一跳,连忙出声安抚。

每个人都有私人的空间,里正又不可能全天看着萧词,要真是那样,醉花村的百姓都该怀疑了,何况她在,萧词并没有出什么事。

林鹿今天没有带一样甜品,不是茶叶蛋,就是熏肉和蛇肉,林鹿和里正聊着,还想到自己上次的松针。

“对了叔,我上次采了一些松针菇,上面盖了一层松针,也没多少,你要是要的话回去了我就把松针带给你。”

“成,到时候泡了松针酒,我买些回来你也可以尝尝。”里正和林鹿混得熟了,也不再像之前那样客气的礼让:“对了,我看你还准备买蛇肉?卖松针酒那家也买药酒,一会你跟我一起去,看看人家要不。”

他们两人正谈话间,驴子突然止步不前还是不动了,里正一愣,然而再怎么弄,那驴就是停在路上一动不动。

须臾,一条蛇从草丛里爬了出来。