陈雪云无奈的出去，看到了牛就想到了杨喜花让她去弄牛草的事，不得不回去提了刀到屋后割最嫩的皇竹草。
由于皇竹草叶子尖尖的有点锋利，陈雪云的手被割破了几道小口子。
再做几天这样的活，手肯定会变粗糙的，她就想着要是有手套就好了。
可一想到自己已经是农女了，她就不在乎了，也就小心翼翼的割皇竹草。
一会儿功夫，陈雪云就砍了很多皇竹草放在旁边。
她估摸着那些草够牛吃两天了，就停下来捆扎好。
站在上边往外眺望，她可以看到牛粪村的总体面貌。
茅草屋错落有致的堆积在各个方位，还能看到远处炊烟升起的样子。
这才是农村该有的祥和气息，她越来越习惯这里了。
她伸了伸懒腰准备回去时，听到了类似老鼠的声音。
她想到了小时候农村的皇竹草就有竹鼠出没。
农夫们总会在农闲的时候，三不五群的，到皇竹草那儿挖竹鼠回家炖了。
她就想这会不会是竹鼠呢。
她兴冲冲的把皇竹草带回家，扔到了牛棚里，让牛品尝着，这就回到家里，提了水兴致勃勃的往外走了。
“雪云！”陈顺子刚好从城里回来了，原本低落的心情，看到陈雪云顿时激动起来，快速的走到她面前，就发现了她提了水，好奇她要去做什么。
“顺子哥，屋后皇竹草那儿有竹鼠，咱们去把它们挖出来，然后炖咸菜饱餐一顿怎么样？”
“吃，吃老鼠？雪云，咱们不至于贫穷到要靠老鼠充饥了吧。”陈顺子对于老鼠有抵触心理。
“书上都有记录竹鼠烹饪的手法呢，祖先们都有吃过竹鼠的经历，你怕什么？
现在它们又是猖狂的时候，如果不把它们消灭一些，很容易导致竹鼠泛滥，可能会蔓延到其他地方，把咱们田地里的作物破坏掉的。”
陈雪云说着看陈顺子嫌弃，也没打算让他帮忙就往外走了，不忘喊了一声，“大黄，抓竹鼠了。”
大黄听到说要去捕捉猎物，就从房间里跑了出来，随着她身后往前走了。
陈顺子看陈雪云一个人做事就担心她搞不定，也鼓起了勇气，家都还没回就跟着她往前走了。
两个人到了后山之后，很容易就找到了类似老鼠洞的洞口。
“顺子哥，竹鼠很狡猾的，光靠我们两个人是无法抓住它的，咱们再找几个人来帮忙。”陈雪云看着竹鼠洞根本就无从下手。
大黄不管，已经朝着洞口狂吠了，并用爪子刨洞口。
他们听到了“唧唧”的声音应该是竹鼠起了戒备心，可能在打洞往其他地方跑了。
陈雪云就把水往洞口灌去。
下方走来的陈三壮跟扁担听到了大黄的吼叫声，抬头看到陈顺子跟陈雪云在皇竹草那儿，就问他们在干什么。
陈雪云就告诉他们这里有竹鼠，让他们拿了锄头上来帮忙，再提几桶水来。
陈三壮听说过竹鼠，他自己没有品尝过，听到陈雪云说就兴致勃勃的拿了锄头上来了。
在四个人以及大黄的全力配合之下，半桶水下去，竹鼠就往洞口窜出来。
陈三壮眼疾手快，一锄头锤中了竹鼠，它直接晕在了原地上。
陈雪云抓起来一看肥硕的很，就对他们讲述了烹饪竹鼠，最主要的是要有咸菜，煮出来的味道最鲜甜，也告诉他们主鼠是一种中药，有益气的功效。
“雪云，你去了几趟学堂之后，知道了这些奇奇怪怪的东西了。”陈三壮夸赞。
“那当然了，书中自有万千之物。”陈雪云一点也不谦虚。
“这些竹鼠总是扰人清梦，我早就想把它们清除掉了，可一直没有时间，既然来了，那就一并把它们除掉吧。”
扁担说着又去提了很多水，村长一听到了他们的动静，也走出来上来帮忙。
他们花费了两个小时，总算把周围有洞口的竹鼠都抓出来了，一共有的二十只。
“我从没想过，我陈顺子有生之年还会吃老鼠。”陈顺子连连摇头。
“这是竹鼠，可以食用的，跟普通的老鼠有区别的呢。
你们等着，咱们这就下去炖一锅咸菜竹鼠来，我保准你们会觉得挺不错的。”
陈雪云呵呵一笑，想不到牛高马大的陈顺子也会有害怕的一面。
“那我回去叫家人来一块品尝了。”陈三壮很感兴趣的跑回家去了。
杨喜花看到了他们提竹鼠回来，就有些嫌弃，听到陈雪云说可以制作美味食物，虽然不喜欢，但也就随她去了。
在陈雪云的巧手，以及枣儿婆提供的咸菜之下，一锅鲜甜爽嫩的竹鼠炖咸菜就摆在大家面前了。
陈素云听说了那是竹鼠，就觉得兴趣缺缺，根本就不敢下快子。
金贵儿胆子比较大，闻到了味道就迫不及待的夹一口，品尝之后觉得鲜香无比又开始夹快子啦。
“怎么样？”其他人看金贵儿品尝都好奇地问。
“你们要是害怕就不要吃了，都给我吧，我带回去晚上吃。”金贵儿本来就是个吃货，只要是能吃的，她都来者不拒。
“你们不要愣着呀，先品尝一下，合适了再吃吧。”陈雪云尝了几口之后就示意大家品尝了。
他们也就半信半疑的拿起快子品尝之后觉得回味无穷，就都坐下来开始吃着了。
陈素云跟林秀也拿快子，杨喜花说什么也不肯吃，刚巧球球醒来，在哭喊着就进去照顾球球了。
桂芬一家人慢慢的接受了这款食物的味道，也就兴致勃勃的吃起来了。
“雪云，这东西那么好，剩下的十六只，咱们是否可以拿去城里卖呢？”陈三壮有了打算。
陈雪云就想到了藏鲜楼，觉得只有那个餐馆接受山珍野物。
“那我明天就把它们运去藏鲜楼，顺便卖一些菌类给掌柜吧，到时候挣的钱我会平均分配给大家的。”
陈雪云看到林秀偷偷装一碗，就问她想要做什么，总感觉她是想送给鳏夫的。
“我就是觉得这么好的东西，狗蛋也要品尝，这就装一些，明天让你带去学堂给狗蛋还有铁蛋吃。”
“都给大家吃了吧，明天再煮一只，带到学堂给他们吃了？”陈雪云一定要让林秀跟鳏夫断绝关系，不能有任何机会接触。
林秀只好放下碗快。