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第24章 红烧肉

被惦记的姜知鱼猛的打了一个喷嚏,她下意识的揉了揉鼻子,从床上爬起来。

本来想着中午小憩一会儿,没想到,竟然睡到了这个时间。

姜知鱼急急忙忙的跑去厨房,懂事的知叶和知雁早就已经等在那里了。

见到姜知鱼过来,这眼睛都不由自主的亮了许多。

“姐姐,今天吃什么?”

“咱们吃红烧肉!”听到有肉吃,两个小家伙都有些迫不及待了。

将昨天蒸包子没用完的五花肉切成合适的大小放入锅中煮开,随即撇去上面的浮沫,将五花肉的水分控干净。

将锅烧热,放入少许的猪油,随即放入糖进行翻炒,这个时候,在将五花肉倒入锅中翻炒。

等到糖色将五花肉包裹均匀,这个时在放入香叶、八角桂皮、黄酒、酱油进行翻炒。

炒的的差不多后,在加入适量的清水大火炖煮。

弥漫的肉香味在鼻尖飘动,全家人都不由自主的来到了厨房,眼巴巴的看着姜知鱼准备的食物。

他们平日里吃肉,顶多就是将肉煮熟,然后在蘸着汁吃。这样吃虽说也是别有一番滋味,可是调料腌入味的肉,总归是更香。

看着一家老小渴望的眼神,姜知鱼自己都恨不得化身为火苗,这样就能让肉熟的更快一些。

在众人的目光注视下,姜知鱼在心中默默地算计着时间,等到差不多了,她上前掀开锅盖。

白色的雾气和浓郁的肉香味扑面而来,微微泛红的汤汁在锅中咕噜噜的冒着泡泡。

姜知鱼继续翻炒,加大了火势,直到那剩余不多的汤汁只剩一些,一道红烧肉就这样做好了。

肉香和调料的香味完美融合,在配上颗颗分明的米饭,馋的屋内的人眼睛都直勾勾的盯着。

“吃饭!”随着姜知鱼一开口,大家就迫不及待的夹了一筷子品尝。

这一次,就连不怎么和大家一起吃饭的沈尘都来了。

蒋氏轻咬一口肉,肥瘦相间的肉被炖的刚刚好,伴随着咀嚼,渗透进肉里的汁液在口中爆开,口齿留香。

吃完一块,大家都不由自主的看了彼此一眼,随即争先恐后的开始抢夺盘中的肉。

姜知鱼看着这一幕无奈极了,有她这样一个大厨在身边,以后想吃什么,天天都可以吃到,何必心急。

简单吃了两口,姜知鱼就拿着自己提前盛好的红烧肉来到了张奶奶的家中。

刚刚一进门,就听到了张奶奶的打趣,“一闻着饭菜的香味,就知道是知鱼来了,今天又给我带了什么好吃的?”

“红烧肉,我保证奶奶会喜欢的。”姜知鱼夹了一块,喂给对方。果不其然,对方非常喜欢。

看着张奶奶吃的满足,姜知鱼的心中也同样很满足,作为一个厨子,最喜欢看到的事情就是别人喜欢吃自己做的菜。

一碗的红烧肉很快被张奶奶消灭干净,随即打了个饱隔儿。

张老太太老脸一红,她算是发现了,自己活了这些年,还从来没有在别人的面前失态过,但在姜知鱼的面前,却是什么都暴露出来了。

姜知鱼抿着嘴偷笑,看张老太太的脸越来越红,这才开口道:“阿婆,你我之间的底细,早就已经一清二楚,这点小事,不碍事的!”

话虽如此,可张老太太还是不好意思,只不过这尴尬倒是比刚才好了很多。

为了缓解尴尬,张老太太突然想到了今天村子里发生的事情。

“知鱼,你那位姑姑可算是自食恶果。她被自己的丈夫赶出来了,这可真是活该!”

听到张老太太的话,姜知鱼微微一笑,淡淡开口,“这世上,做人必须问心无愧,坏事做的多了迟早有报应的一天。”

如果姜知鱼没有穿越过来,那么原身的命运会更加凄惨。

若是对方经过这件事情能够认真悔过,说不定,她可以放对方一马。

又和张奶奶简单聊了几句,姜知鱼告别离开。

回到家中,看着家中被舔的一干二净的盘子,姜知鱼的心中也很开心。

蒋氏主动去洗漱锅碗,但姜知鱼也没有闲着,她来到屋中,查看姜福腿的情况。

不得不说,这系统出品的药膏确实是不一般。

一般来说,伤筋动骨需要百十来天,可这才短短半个月的时间,姜福就能够勉强下地走路。

姜福拿着已经快要空瓶的药膏,有些舍不得开口,“这药是真的好用,只可惜,就是太少。”

他知道自己的女儿能够弄来这么好的东西,肯定是费了很大劲儿,所以见底了也不敢再提,生怕在给她带来麻烦。

姜知鱼将这一切都看在眼中,记在心里。

那药膏虽然药效不错,可对于现在的姜福来说,用处已经不大。同时,受伤的地方还有还有眼睛,如果不能好好调理身体,以后肯定会带来很多不便。

看来,她需要在空间在找一些比较好的药来使用,若是能够陪同药膳来修复,那自然是再好不过了。

但这个打算姜知鱼并不准备告诉一家人,省的他们又要担心。

夜里,姜知鱼躺在穿上,翻着系统商城里的商品,只可惜,这些东西看似各个都异常高大上,却没有一个是自己能用的。

只能明天在看了,希望明天能够有好运。

姜知鱼在心中默默祈祷,用系统的时间久了,她也发现这商城里的商品都是一天一换,每一天的物品都是不一样的。

想到这儿,姜知鱼最终还是没能控制自己,不知不觉间睡着了。

三天后,姜知鱼的包子已经卖的出名,这几日,蒋氏已经完全掌控了包子的做法。

她心疼女儿忙了这么长时间,特意让姜知鱼今天留下来休息,她和沈尘去卖包子。

姜知鱼同意了,从穿过来到现在,她确实是没有好好休息一天,适当的休息也是一种放松。

只是,她刚刚起床,门还没来得及洗漱,就听到门外传来了王管家焦急的呼喊声,似乎是有什么重要的事情要告知她。

姜知鱼匆忙开门,王管家一见她,便开口到:“不好了,出大事了!”