转眼年过了，春天来了。
天地间冰雪消融，天气也渐渐变得暖和起来。
有些村民家中的粮食已经吃完了，便陆续出来寻找食物。
有人去河里捕鱼，有人去山里猎野兔野鸡等，大庙村又开始忙碌了起来。
杨善娘家中的粮食已经见底了，想着地里的土豆或许可以收了，这天她便试着去地里刨土豆。
让她惊讶的是，一棵土豆苗下面刨出四五个圆滚滚的土豆。
她又试着刨了几棵，几乎都是一棵苗长着四五个，有时会有七八个，虽说个头不大，但是！
她家种了有二亩地，如果按这个结果量来算的话，那她家这二亩地得收好多的土豆！
喜得杨善娘把刨出来的土豆装到竹筐里，小跑回去，连自家门都没进，就去找辛漪。
“辛妹妹！”
辛漪看她一脸兴奋，正狐疑，便看到她把背上的竹筐取下来。
那里面躺着满满的土豆。
“辛妹妹.....你看......”
杨善娘喜得说不出话来，张着嘴指了指土豆。
辛漪很少看到她如此失态，忙笑道：“慢慢说。”
看了一眼竹筐里的土豆，她有些遗憾，“这土豆长得小了些。”
可能是因为肥料不够，土豆个头没有现代的土豆大。
杨善娘激动得脸上都泛起红晕，“我只挖了几棵，就这么多了！”
辛漪把她拉到桌前坐下，给她倒了热茶，柔声道：“别急，你先喝口茶。”
杨善娘端起热茶咕都咕都地几口就喝完了。
她在辛漪家吃过土豆，知道土豆能当饭吃，光着想着她家那二亩地的土豆，她就兴奋得语无伦次！
就是说，有了这些土豆，他们一家总算不会挨饿了！
“我没想到，这......这土豆能结如此多的果子来。”
辛漪道：“若是肥料充足，它一亩地还能有几千斤的收成呢。”
杨善娘瞪大眼睛，一亩几千斤？
那以后光种土豆就好了！
看她的样子，辛漪便猜到她在想什么，笑道：“土豆虽说能当粮食吃，可也不能天天吃土豆啊。”
长期把土豆当主食，容易造成消化不良。而且土豆也不容易保存，夏天的时候很容易就发芽，发了芽便不能吃了。
不过无论如何，对于物资比较贵乏的村民来说，土豆确实能让他们免受饥饿。
杨善娘家的土豆迎来了丰收。村民们先前不看好土豆，如今看着杨善娘一家子在地里刨出上百斤甚至千斤的土豆，个个都看傻了眼。
有空闲下来没事做的村民，便去地里围观杨善娘家收土豆。
有的村民还是无法相信，问道：“这土豆竟能收这么多？真的能当饭吃吗？”
有人回道：“也没人吃过，不知道这土豆是怎么来的？”
也有村民比较热情的，主动下地去帮忙。
宋婆子看着地里圆滚滚的土豆，一脸喜色。
她是吃过土豆的，知道土豆扛饿，便对着村民们道：“这土豆自然是能当饭吃。”
“土豆种子是辛家娘子从外地商人手中买回来的，辛娘子心善，给我们家种的。”
众人七嘴八舌，有羡慕的，有观望的，也有脑子活络的，已经跟宋婆子套近乎，希望能跟她家借一些土豆种子。
借种子这事，宋婆子做不了主，也没有应下。
其实说是丰收，是因为这个时代种的东西收成不高，像小麦栗米等作物，二亩地只能收一石左右的粮食。（一石约一百五十斤），若是遇上旱涝，可能还会颗粒无收。
而杨善娘家的土豆，当时种了大约有二亩地，一亩地大约收了八百斤，二亩地就有大约一千六百斤了！
虽然没达到辛漪心目中一亩地上几千斤的产量，可一亩地八百斤的收成，已经让大庙村的村民们惊得目瞪口呆！
杨善娘家的土豆收了没几天，郑庄头便上辛家小院来。
他也是发现了一棵土豆结了许多果，这才激动地上辛家小院来报喜。
“大姑娘，小的种了一辈子的地，还没见过结果如此多的作物。”
他兴奋地掰着手指算了算，“按这产量，咱这十亩地，得收上千斤的土豆！”
辛漪一脸平静，笑道：“若是肥料充足，一亩地少说能收两三千斤。”
两三千斤还是她保守的说法，在现代的时候，一亩地的能收三千到四千斤。
“两....三千斤？！”
郑庄头张了张嘴，也是和杨善娘一样惊讶的表情。
乖乖，一亩地两三千斤，若是能大面积栽种，那还怕收成不好吗？
辛漪看郑庄头还在掰着手指头算收成，心中莞尔，便出声提醒：“走吧，咱们去地里看看。”
收成如何，收了就知道了。
郑庄头反应过来，忙应道：“是！”
周崇留了两名护卫守着院子，亲自驾车护送辛漪去庄子上。
辛漪庄子上的土豆要比杨善娘家的个头大一些，结的果倒是跟杨善娘家的一样，一棵结四五个。
辛漪当时发话，若是庄户们想自己种，可以每人领几斤的土豆薯种，不需要缴佃租。
只可惜当时庄户们不相信，没人来领。
只有庄户陈五和郑庄头的女婿梁松家领了。
如今他们两家各收了几百斤的土豆，把庄户们羡慕哭了。
有庄户唉声叹气：“唉，当时若是领回去种就好了。”
“是啊，谁知道这土豆还能有如此收成。”
陈五收了自家的土豆，便过来帮郑庄头，看到庄户们围在一起议论，便对众人说：“你们担心什么，东家不会让大家饿肚子的。”
言下之意，以后每家每户都会有土豆种的。
又对众人道：“如今大家也没事做，不如去帮郑庄头收土豆。”
众庄户有些勤快的，便跟着陈五去帮忙。
郑庄头带着手下几个人，还有庄户们，热火朝天的收土豆。看着刨出来的土豆个个圆滚滚的，大家脸上都洋溢着收获的喜悦。
他们种了一辈子地，真的没见过收成如此高的作物。
自从春荷回去后，辛漪便只好自己带着琢儿和婵儿，俩奶娃娃难得来一趟地里，撒丫子似的在地里跑着跳着。
辛漪只好跟在后面看着他们。
刘氏和春荷远远的看到辛漪，便过来行礼问安。
“大姑娘.......”
“两位不必客气。”辛漪忙拦了两人笑道。
春荷瘦了一些，看着奔跑的琢儿和婵儿，脸上也露出笑容：“有些日子没见琢儿和婵儿，看着都长高了不少。”
辛漪道：“过年就长了一岁，比起去年长了不少。”
又唤来琢儿和婵儿，对俩奶娃娃道：“跟春荷姐姐问个好。”
春荷好歹带过琢儿和婵儿一段时间，对他们两个是真心的爱护。
“春荷姐姐好。”
俩奶娃娃乖巧地朝春荷行了一礼，看得春荷眼眶泛红，摸着俩奶娃娃的头笑道：“琢儿和婵儿长大了，真好。”
婵儿还拉着春荷的手，奶声奶气说道：“春荷有空要来看婵儿哦。”
春荷笑了笑，说了一声“好”。
刘氏站在一旁，脸上一片愁容，没有之前那么多话了。等见完俩奶娃娃，母女俩朝辛漪行了一礼，便回去干活去了。
辛漪心中叹息一声，到底没有多问。
有庄户们帮忙，十亩地的土豆收了一天，很快就收完了。
众人看到地里堆着如小山丘一样的土豆，又惊又喜。
这收成也太可观了！
郑庄头粗略算了一下，每亩大约有一千斤，十亩地，就有一万斤！
“大.....大姑娘，按这么算，咱这地里，保守估计得有一万斤！”
一万斤！
说得郑庄头手都抖了。
他们辛辛苦苦种小麦，一亩地连一石都收不出来。
辛漪面上平静，“勉勉强强吧。”
郑庄头咽了咽唾沫，这怎么是勉勉强强呢，光想着他就觉得心惊。
忙问辛漪：“那咱这庄子上，以后是不是可以多种一些土豆？”
多种土豆，就不怕挨饿了。
辛漪低头沉思，她原先的计划是把土豆推广到全楚州，然后再慢慢推广到整个大盛朝。
这一万斤的土豆，留下一半做薯种，剩下的一半拿来推广土豆美食。
至于怎么给庄户们分配这个土豆，她便交给郑庄头去做就行了。
对郑庄头道：“留下五千斤，我有用。剩下的，你按人数分给大家种吧。”
“是！”
郑庄头喜滋滋地应下。
沉吟片刻后，辛漪道：“咱庄子上，家里没有粮食的，可以每人领十斤，麻烦郑庄头去安排。”
“小的遵命！”
郑庄头一脸喜色，这样一来，至少这个春天，大家是不愁吃喝了。
辛漪想了想，又交代：“不过这土豆若是发芽了，便不能再吃了。切记要跟大家说清楚。”
郑庄头面上一惊，忙问：“若是发芽，吃了会如何？”
辛漪道：“发芽的土豆有毒，人吃了轻则呕吐腹痛，重则昏迷甚至死亡，这一点切记要和大家说清楚。”
郑庄头面色一凛，忙恭声应下。