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第71章酒楼的领班

“怎么不说话了?”小杏声调有些抬高,看着几人一脸的恼火,这都什么时候了?他们竟然像个闷葫芦似的不吱声了?

陈亮是这三只神兽里还算聪明的,被质问,立马就露出了尴尬之色:“应该是被乞丐给偷了,我们当时晕在巷子里,根本就……”

“蠢货!”小杏气得直跺脚,要知道那可是她跟阿才的私房钱啊!是打算留着日后二人生子用的,就那么便宜乞丐了?

小杏越想越气,甚至替阿才感到不值!

“你知不知道阿才为了能让你们有活儿干费了多大的劲?在小姐那差点磨破了嘴皮子,我跟着你们被小姐白眼多少次了?你们还不争气?眼看着那曼娘把酒楼干的红火,你们不想帮你们师傅了?”

三个神兽被小杏骂的不知该做何反应,一个个哭丧着脸杵在那被小杏骂。

“要不然……我们再去一次,我们自己拿钱……”

“放屁!”小杏一拳敲在了张贺的头上,目瞪圆睁道:“小姐在酒楼管账呢,你当她是瞎子看不到你们吗?”小杏怒吼着,旋即低语了一语:“此事还得从长计议,这两天你们几个就不要再出现了,我会找机会再告诉你们的。”

后面的话曼娘没有再听,而曼娘从这话里话外的也听明白了,合着是汪府的大厨眼红了她的生意,怕是这梁子在王府就结下了。

那阿才自命清高,曼娘先是夺了他的风头,而他跟小杏串通一气去戏谑曼娘的几个孩子,后曼娘又把他几个徒弟给赶走了,阿才对曼娘的恨意更是多了一分,而汪紫蝶又与曼娘合伙做生意,阿才更是气的不行,他自认为比曼娘手艺高超,嫉妒恨也是情理之中。

至于阿才的那三个爱徒到酒楼里,想必是打算折腾一番,想办法给曼娘赶走了,汪紫蝶刚开业的生意没有了大厨就等于没有了主心骨,这样大厨就有了机会上位了。

一切都梳理清楚了,曼娘也明白了小杏的心思。

她并不是一个屡教不改的小丫鬟,而是根本没把自己当做一个小丫鬟来看待。

在古代,大厨的地位可是不低的,小杏若是上位成功了,那她可是高人一等……

呵呵,曼娘觉得小杏真是愚蠢,守着一个不可能完成的梦还天天开心的不行。且不说那阿才会不会娶她,即便是娶了她,她也是妾,怎么能跟正妻比?

当然,这些也不关曼娘的事,既然阿才和小杏已经准备对她下手了,她自然不会坐以待毙。

“曼娘,你可回来了,又点菜了,我们这都烤的差不多了,生怕弄糊了,也不知道加什么佐料便放到一边了。”宁淼一脸忧心的看着曼娘,她可算回来了,不然她都不知道该怎么办了。

“你们上新的烤串,我来加佐料便是了。”曼娘上手开始烤串,一双眼瞄着前厅火爆的声音,嘴角勾起一抹好看的弧度。

她好不容易操办起来的买卖怎么能就这么轻易的拱手让人了?小杏,既然你跟阿才这般不满现状,那后果也都是你们一手造成的!

月光下,曼娘的眸色闪过一丝阴狠,看上去甚为恐怖。

临近子时,酒楼里的顾客才逐渐减少,曼娘看着小杏满是关切的模样照顾着汪紫蝶,眸色闪过一丝冷意。

“曼娘,时辰不早了,我想着先回去了,那……”李氏把后厨都擦干净了,这才想到回去了。

“二十两银子,你付了账便拿走吧!”曼娘不假思索的回答,因为今晚她打算培训一下员工的业务能力,也没工夫搭理李氏。

一听这么便宜,李氏强压住内心的狂喜,一副可怜巴巴地说:“曼娘,我明天把银两带来行吗?”

“可以,下不为例。”曼娘声音幽幽,旋即走到了柜台前:“紫蝶,我堂嫂李氏拿走点外面的糕点和小食,成本价是二十两银子,她明天带来,你记一下账。”

汪紫蝶错愕地看了一眼李氏,旋即低声跟曼娘说:“那些吃食明天不能售卖了,这样卖给你堂嫂不好吧?”

瞧瞧,善良的人总是为别人做考虑。

“白拿更不好。”曼娘说完,睨了一眼小杏,旋即便拍了拍手,看着店员们说道:“今日第一天开业,我发现了一些问题,大家简单收拾一下,我打算给大家说说问题所在。”

“这交给我打扫吧,你们先去听曼娘说话。”一直都在帮忙的清羽很是贴心,抢过小兰的扫帚便帮忙打扫了起来。

而小杏在汪紫蝶的督促下,极不情愿地也帮忙干活了。

“今天大家做的都很好,只是在介绍菜品的时候有些问题。”曼娘此话一出,众人面面相觑,一个个都以为是犯了什么错,人心惶惶的,毕竟曼娘给的月钱可是比衢州任何一家酒楼都给的高,而且曼娘为人很和善,她们当然舍不得这份工,都很认真的听曼娘说话。

瞧着员工们一个个都紧张的模样,曼娘低笑道:“其实也不是什么大问题,就是一些顾客点名要一个菜的时候,你们适当的再推荐一些特色菜,或者是同系列的菜品,这样也有效提高我们的销售量。”

“知道了掌柜的。”大家都暗暗松了口气,都以为是什么事呢,吓得不轻。

抬眸看向了阿四,曼娘嘴角泛起一抹淡笑:“每个行业都有规矩,大家各守职责我很欣慰,但大家一旦忙起来,遇到了突发事件很难腾出身来处理,而我需要在后厨,汪小姐身份不同,处理事情也很麻烦,我打算在你们其中选一个领班。”

“领班啊?月钱一定更高吧?”

“可是领班都需要做什么呢?”

“反正不是你也不是我,瞎操心干嘛?”

一群人开始议论纷纷了起来。

“领班不光要照顾和处理客官的情绪和问题,还要监督你们这些人打扫卫生啊,端菜,点菜等等一切事宜,你们有人愿意毛遂自荐吗?”曼娘看着众人问着,一双眼始终都盯在阿四的身上。