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第108章 推出套餐

蒋梅来到新屋子之后发现大部分的地方都已经被柳青打扫干净了。

心中想着这丫头真是的,不是让他量力而为嘛,打扫了这么多东西还跑过去帮忙不累吗?

无奈的摇了摇头笑着,然后就往后面走去。

后面的院子里面依旧有一些杂草,蒋梅选中一块地,将上面的杂草清理干净,然后进来将土给翻了一遍之后,准备在这上面种一些佐料。

因为有一些佐料在外面根本就买不到,所以只能够自己种,好在这块地是从空间里面拿出来的。

种在上面的植物都会长得很快,所以自己也不用担心佐料供不上使用。

把这边的事情全部弄完,之后已经是下午了,想着自己回去给孩子们做吃的,就往家里面走去。

“姐姐你回来了。”

小花看着回来的人放下了自己的绣布,开心的说着。

“我要给你们做点吃的,一会儿我还要回去忙,你们就自己收拾一下,之后要是困了就先睡觉哦。”

蒋梅看着两个乖巧无比的孩子,心里面也很是欣慰。

若患者是邻居家那种的话,早就已经不知道闹成什么样子了,还好自己家这两个孩子很是乖巧可爱。

“好。”

两孩子到现在也饿了,跟着蒋梅走到后面的厨房去守着她给他们做好吃的。

蒋梅的动作很快三两下就给他们弄出了可口的拌菜,而两个小家伙狼吞虎咽的吃着。

“那我就要先走了,你们乖乖的。”

蒋梅摸了摸两个孩子的头,然后拿着东西就往店子里面去了。

“你回来了,那边弄好了吗?”

赵文兴看看人回来放下自己手中的活问道。

“那边基本上都弄好了,你过去的时候记得在院子里面搞一个栅栏,用来养家禽,不然的话家禽没地方放。”

蒋梅给他说着,刚刚自己在院子里面的时候隔出了一个地方,但是没有靠栅栏围着。

他们要是搬去那个新房子的话,这些小动物肯定也是要跟着搬过去的。

“好,我这就过去弄。”

赵文兴放下手中的东西,把委屈你解开之后就说着说完就离开了。

“怎么样?东西还有吗?”

蒋梅送走了赵文兴来到后面问柳青。

“你准备的多,还有应该能够支撑到关门的。”

柳青看了一眼里面的那些半成品,想了想之后说着。

“好,我觉得我们几个人忙不过来,所以我想推出一种套餐。”

蒋梅心中想着他们就这几个人,现在生意还算可以,都有些忙不过来,要是以后越做越大的话,到时候肯定是兼顾不过来的。

但是请人做的话成本又太高,然后就想着如果自己把店子里面的饭菜搞成套餐。

这样的话有人来就直接端一份套餐就要减去很多的麻烦。

“套餐?这要怎么搞?”

柳青不太明白这要怎么搞,毕竟从来没搞过。

“就是说我们可以把所有的菜品然后一样,菜品放一点,然后再放一份饭就做一个人的份量的那种。”

“然后价格上面可以比单点要便宜一点,这样的话如果是单人来吃,就可以直接拿这个套餐给他们或者是一家人都想吃,这一套餐的话也可以。”

蒋梅给柳青大致的解释一个这个套餐的问题,套餐的话肯定是要比单点便宜的,而且套餐里面可以包含所有想吃的菜品任选其四。

顺带的话,店面还可以免费赠送一份汤给点套餐的人。

“我觉得你这个想法好呀,这样的话也能够节省我们的时间,也能够让客人不用等那么长的时间。”

柳青听完之后觉得好新奇,这种想法之前从未有过,听到说出来之后觉得非常的可行。

“好,既然这样的话,那我们就写一个牌子放在门口吧,这样也能够让别人一目了然,我们新推出来的菜品和一些套餐活动。”

两个人一拍即合,快速的拿出了一个木板,然后找了一个支架,放着在上面写出了他们想要推出的一些活动与新的菜品。

这个牌子才放在外面摆了一会儿,之后来吃饭的人更加多了,一时之间两个人就快速的忙活了起来。

而这个套餐也得到了大多数人的喜爱,因为觉得很方便。

“可是我们每天都这么做的吗,这样的话会不会影响到我们自己的营业额呀()”

柳青看着这么多人突然间有点担心了,因为他们卖套餐的话肯定就没有卖单份的菜品赚钱。

“这你就不用担心了,我们可以把这个活动做成现实的,就是在这个日期里面能用其他的日期是不能购买这个套餐的。”

对于这种模式的营销方式蒋梅可是见的多了,笑了一下之后让柳青不要担心这个事情,这一个问题他会解决。

很快,蒋梅在那个牌子上写了,每周只有周三能够购买这个套餐,而且一天只推出一百份,前来的一百个人就能够买到这个套餐,其他的人的话就只能购买单点。

“你是怎么想出这个法子的呀?这样做的话肯定能让我们的生意更加火爆。”

柳青突然之间觉得身边这个人真的是很有做生意的头脑的,脑袋瓜子里面也不知道是装了什么,有那么多的新奇想法,而且每一个想法都那么的独到与优秀。

“这你就不懂了吧,多做生意的话就能够体验到这其中的奥妙。”

蒋梅故作神秘的笑着,然后说完之后就去忙了。

“那我们现在的房子该怎么解决?”

终于有得空的时间,柳青跑到后面去询问现在的住宿问题。

“现在的房子的话,我并不打算留,隔壁那丫头并不是一个安分的就省一个麻烦算一个吧。”

蒋梅心中想着并不单单是因为这个姑娘的问题,还是因为现在这个宅子确实住人的话是有点寒碜的。

但是留着的话他们又没有多大的用处,所以等到搬到新房子去,就把这个房子给卖掉。

这样卖掉的钱也可以作为他们店面里面的周转资金。