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第91章 店铺开张了

蒋梅听完小花的解释之后,心中一阵感动,连带着鼻头都有点泛酸的感觉。

自己知道小花一直都觉得她是家里面拖后腿的,因为自小身体比较弱,也做不了什么重活。

但自己怎么都没有想到,来到县城之后,看到了外面的小花,居然会想着用自己的手工来为家里面贴补家用,为自己减轻负担。

一方面心中感动,一方面也是觉得自己有些没用,让一个孩子如此的早熟。

“姐姐你不用自责,这是我自己想做的,而且也是我自己喜欢的东西。,并且能够用我自己喜欢的东西来换点钱贴补家里面帮助你们,我也是很开心的。”

小花看出了蒋梅脸上的自责和歉意,立马开口安慰着蒋梅。

“既然是这样的话,那我答应你,但是切记不能够太过劳累,知道了吗?”

蒋梅知道小花一直都很喜欢刺绣类的东西,但是奈何之前一直没有这个条件让她做自己喜欢的事。

现在有这种机会了,那么自己肯定是不会反对她的,不过晚上做刺绣有点伤眼睛,所以就提醒着她。

“好的,你放心吧,我一定会照顾好自己的身体,保证不会让你们分心的。”

小花是一个很懂事的小丫头,笑脸盈盈的对着他们保证着。

而之前的分工现在也有些变化了。

简单的开了一个家庭会议之后,大壮在家里面负责饲养这些鸡鸭。

蒋梅则是作为厨师在后厨里面做菜,赵文兴和柳青就负责在前面送菜,收菜,收钱和打扫桌椅板凳。

前期的话可能会有一点点累,但是随着生意的好起来他们会请人,所以为了以后美好的生活,大家只好忍受着这一段时间的劳累。

“你放心吧,以前那些苦日子都过过来了,现在这可是好日子,再苦再累又有点什么呢?”

柳青笑,然后说着以前那些日子和现在的日子对比起来已经是很好的了。

“既然这样的话,那就辛苦大家了,我们好好准备,过两天我们的店面就要开张了。”

蒋梅拍了拍手期待与欣喜的神色显露无疑,筹备了这么久,自己的店面终于要开张了。

希望开张之后一切顺利,所有的事情都不要那么坎坎坷坷的。

搞完这些之后大家就去休息了,而连着这几天每一天都在做开张的准备,忙忙碌碌的终于到了开张的那一天。

开真的这一天,一大早上,蒋梅就和赵文兴去买了炮竹,然后噼里啪啦的放了一串炮之后,吸引了一大部分的客人来到这里。

而店铺外面放几张牌子,牌子上面写了招牌菜和一些比较有特色的菜名招牌菜,大盘鸡就吸引了不少的顾客。

“老板,给我来一份大盘鸡。”

“我也要一份大盘鸡。”

“来一份大盘鸡打包带走。”

“大盘鸡快一点哦。”

“……”

“好的,客官里面请。”

“里面请里面请。”

刚刚放完爆竹,一大批的客人就拥入了店子里面。

柳青看着一张又一张的单子,笑得合不拢嘴,立刻将这些点了菜的单子全部送到后厨去给蒋梅。

每一会之后一盘又一盘的大盘鸡,全部端到了客人们的面前。

“唔,这是什么做法?怎么这么好吃。”

“好好吃啊,这家厨子好会做。”

“我第一次觉得鸡肉原来是这么的美味呀,之前那些是没有做好才不好吃。”

“是啊是啊,以前在别家吃的也就是普通鸡肉的味道,可没有现在这么鲜香美味。”

“对呀对呀,而且这鸡肉里面放了好多的佐料,这些佐料的味道也是非常的美味。”

“看来以后要经常光顾这家店了,这家店子的饭菜真不错,除了大盘鸡,其他几样菜的味道都非常的好。”

一群客人在吃了一会儿之后,对这个大盘鸡和其他的一些菜品都赞不绝口的,不一会儿就为店里面吸引了不少的客人。

第一天开张生意的火爆,超出了所有人的想象,一天之内就杀了七只鸡,鸡肉基本上已经全部卖光,终于到下午的时候生意才淡了下去,所有人才有休息的机会。

“我的天哪,照这样下去,我们这一天要赚多少钱呀。”

虽然身体上面很疲惫,但是看着今天一个又一个的入账,心里面还是非常的高兴和激动。

以前他们只是守着那一亩三分地靠到地里面的粮食来赚钱收入,可以说是少得可怜。

现在开了店,这店一天的收入都可以抵上之前那一亩三分地半年的收入了。

“如果每天生意都像今天这么好的话,再苦再累都愿意坚持。”

蒋梅炒了一天的菜,现在胳膊已经酸疼的抬不起来了都,但是脸上的喜悦还是那么的明显。

“要照着每天生意都这么好的话,我们可以请人帮忙了,不然到时候忙不过来还会有损店里面的生意。”

赵文兴渴的不行,喝了一口茶水之后说着,他的这个考虑是对的,如果人手不够而导致上菜慢,或者是其他服务不周到的话,这些客人肯定是不乐意来了的。

蒋梅看到了,空间里面又多出了几只鸡,心中想着这七的增长速度应该是和客人的幸福度有关的,客人在这里吃得越舒服,那么鸡的增长速度应该就越快。

想到这里,如果自己的猜测是对的话,那么也就意味着店里面的机就会取之不尽,用之不竭。

本以为已经没有生意了,正打算收拾东西打烊的时候又来了客人,但现在已经没有鸡了。

和客人解释了一番之后,蒋梅对着鸭子下的手,三两下就被客人做出了一道卤鸭。

哪怕是动作慢了一点,但是因为白天生意的火爆,所以客人们也愿意等等那道卤鸭上桌之后,客人们更是对这道卤鸭赞不绝口。

因为像这样的卤味县城里面的人也是从来没有吃过的,对于他们来说这可是一个新鲜东西,就因为今天这一天的生意火爆,让县城里面的人都知道了,城东开了一家很好吃的菜馆。