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第30章 指点

真是怕什么来什么!

林家的困境稍以缓解,又有了豆腐这个奔头,猎户爹娘就起了别的心思。

饱暖思**,古人诚不欺我也!

林金鱼掀起被子蒙住头,使劲的在心理背圆周率,却是作用不大,声音像带了定位系统一样,瞄着林金鱼的耳朵里,断断续续的钻进去。

林金鱼咬牙,故意翻了个身,出点动静来,帘子那头果然停住了。

心下一喜,放松心情准备继续睡,那头窸窸窣窣的声音却又开始了。

林金鱼双眼无神的瞪着屋顶,上天啊,来戳聋我的耳朵吧!难道真要听了爹娘的活春宫……

不管了!为了自己的心理健康,决不能再听下去。林金鱼心一横,装作半睡半醒,闷声喊了一声:“娘?”

猎户娘子听得女儿叫娘,轻轻的应了一声。使劲掐了一把还趴在自己身上的男人,红着脸让他下去。林猎户无奈,翻身下去,四脚朝天的平躺在炕上。

这干柴烈火的,林金鱼怕待会又来一次,索性又喊了一声“娘”,猎户娘子赶紧整整衣服,掀开帘子来看女儿。

林金鱼也不说话,抱着猎户娘子的胳膊静静的看着她。猎户娘子就躺在了女儿身边,轻轻的拍在林金鱼身上,一下一下的哄她入睡。

林金鱼这才放了心,沉沉的睡去。

早上猎户娘子一起身,林金鱼就醒了,被猎户娘子压着又睡了一觉。自己则是叫醒丈夫,带林家兄弟三个磨豆子煮豆浆。等到要点卤的时候,才将林金鱼叫醒。

林金鱼点完卤,才去端水洗漱。

等她彻底收拾好自己,林大郎已经赶了牛车在门口了。三百斤豆腐太重,若是担着去镇上着实太累,林大郎就提前去王中家借了牛车。

今日有牛车,可以出发的晚些,猎户娘子做了小米稀饭给众人。豆腐和挑子全都上了车,林金鱼也顺势坐在上面。

林猎户心疼女儿,本想让林金鱼留在家里歇着,可林金鱼不答应。

她不放心,想再多看顾两天,借口第一天给春风楼送豆腐,缠着林猎户带她去,林猎户自然耐不过,败给女儿。

踏着微薄的晨光,众人上了车,林大郎一扬鞭子,牛车晃晃悠悠的朝镇上走去。

牛车先到集市,卸下了豆腐挑子,林猎户带着林三郎守在集市。林大郎则载着林二郎和林金鱼,继续赶着车往春风楼而去。

年掌柜正在春风楼等着他们呢!

叫小二帮着卸下豆腐,年掌柜随意挑了两块尝了下,满意的点点头。豆腐做的不错,大小均匀,豆味儿也正好。

见得林金鱼一块来了,叫过小二吩咐了几句,对着林金鱼说道:“小金鱼,今日你来了正好,昨天你给伯伯说的那几道菜,伯伯让厨子做了,你尝尝看,给伯伯提提意见。”

后厨昨日第一次见着豆腐,照着林金鱼说的做了两道,年掌柜尝过,味道还可以。但是年掌柜精益求精,想一炮打响春风楼豆腐菜的名声。

既然是林金鱼给的菜谱,肯定是更加熟悉,让她尝尝菜,看看还有什么能提升的地方。

林金鱼一口答应下来,这本就是题中之义。再者,她对古代大厨的手艺也好奇的紧。

到现在为止,她只吃过猎户娘子做的饭。对于一个美食爱好者来说,年掌柜的提议太具有诱惑力。

林大郎见状,指派林二郎去给林猎户报信儿,陪着妹妹进了包间等着。

约莫两刻钟后,年掌柜敲门进来,小二哥先后端上了四道菜。前两道是她第一次送豆腐来时留的小葱拌豆腐和锅包豆腐。后两道则是昨日写给年掌柜的蟹粉豆腐和火腿蒸豆腐。

蟹粉豆腐和火腿蒸豆腐是她淘汰了很多豆腐菜,才决定送给春风楼的。原因无它,这两道菜逼格够高,绝对是宴席上的主角,最适合放在酒楼里卖了。

春分楼也没有令她失望,真的有螃蟹和火腿。

林金鱼拿起快子,一一品尝过眼前的四道菜。指了指小葱拌豆腐和锅包豆腐,开口道“这两道菜味道已然不错,这小葱拌豆腐只要在拌的时候再小心些,尽量不弄碎会更好看。嗯,可以在盘上盖一个碗来回晃动,这样就可以拌匀,还不会把豆腐碰碎。”

林金鱼说了一个后世都知道的小技巧。

又道:“我还给它起了另外一个名字,年掌柜可以用用看,叫一清二白。”

年掌柜看了眼小葱拌豆腐,乐呵呵笑了,“可不就是一青二白么!这名字起得好,就用它了。”

“什么名字起的好呀?”穿着素净的年庚瑶推门而入,碰巧听到了最后一句,不由问向父亲。

“年姐姐!你也来了!”林金鱼喜道,热情的看向年庚瑶。

又看见小仙女了,真好!

年庚瑶白皙的脸蛋上多了几抹红色,林家妹妹还是这样看人,低着头跟林大郎见了礼,解释道:“这不是好奇你家的豆腐吗,所以跟着父亲过来看一看。”

林大郎还是第一次正式和姑娘家见礼,轻轻点了下头,算是全了礼。

“不仅是看看吧,是不是又跑到后厨偷学去了?”年掌柜打趣道。

他了解自己的女儿,对厨房有着浓厚的兴趣,经常背着他跑到春风楼里偷学。春风楼的大厨们都是待了多年的,有几个更是看着年庚瑶长大的。

娇滴滴的小姑娘不怕脏不怕热的跑来后厨学习,还有什么好推辞的?俱都大方的教导起年庚瑶来。年掌柜也就睁一只眼闭一只眼,装作看不见。

年庚瑶确实是从后厨过来的,大厨做豆腐的时候,她就在一旁学习。刚才去换掉一身油烟味的衣服,耽误了时间,现在才进来。

“爹!”年庚瑶有些羞涩,挨着父亲坐下。林家妹妹也到罢了,林家大哥还在呢!

年掌柜还是心疼女儿,转回话题:“小金鱼,你接着说,”

林金鱼摇头,“其余三道菜已经做的很好吃了,我也说不出什么。”其实毛病还是能挑出来点的,但是怎么跟林大郎解释她吃过螃蟹和火腿这个事,是个问题。

说多错多,还是闭嘴吧。